ののじ やさいの味方

やさいの見分け方
~美味しい野菜の見分け方~

野菜は新鮮でおいしいものを食べたいもの。でも買い物のとき、なんとなく選んでしまっていませんか?
そこで長年、横浜市中央卸売市場・南部市場で野菜の卸しをしているエムズフードの佐藤正光社長に、野菜の簡単な見分け方を教えてもらいました。
ぜひ実践してみてください♪